太平站开展“‘烹’然心动 飘香太平”厨艺赛
发布时间：2024-03-18为丰富职工业余文化生活，培育团队协作精神，营造良好工作氛围，近日，太平收费站组织开展“‘烹’然心动 飘香太平”职工厨艺赛。
本次参赛选手和评委由太平收费站职工组成，每班派出一名代表发挥自己的精准厨艺，纷纷展现自己的拿手菜，根据色、香、味、形四项标准进行综合评分。随着一声“比赛开始”，职工们各自发挥高超的厨艺，展现精湛的刀工，比赛现场热火朝天，大家分工明确，团结协作，一道道色香味俱佳的菜肴纷纷新鲜出炉。除此之外，还有帮帮团进行比赛之外的备菜，主打为“不辣不欢”的火锅盛宴。品鉴环节中，大家结合菜品品相、口感味道、摆盘设计进行投票，最终由2号选手冯佳的“灵魂蒜苔炒肉”获得本次比赛最佳菜品。
一场比赛，一份佳肴，不只是厨艺的比拼，更是展现全站职工积极生活、乐观向上的精神面貌，集体的向心力和凝聚力也在此过程中得到进一步增强。
